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Considerada como la Epidemia del Siglo XXI, la obesidad afecta hoy en día a más de 300 millones de personas en todo el mundo. Lejos de contraerse, su propagación va camino de alcanzar magnitudes alarmantespara la Salud Pública. Una cruda realidad que sustenta las bases del trabajo del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), cuya meta es frenar y revertir esta circunstancia a través de la excelencia investigadora en red.

Nacido en 2006 bajo el amparo del Instituto de Salud Carlos III, el CIBERobn centra pues su labor en el estudio de la obesidad, la nutrición y el ejercicio físico, así como la genética de la obesidad y los factores reguladores de la homeostasis del peso corporal. Además, trabaja sobre la Dieta Mediterránea y la prevención de alteraciones metabólicas que puedan afectar a la salud.

Entrevista
Dra. Clotilde Vázquez

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